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方法一
材料
牛腩,
方法二
材料
牛肉,想吃牛腩要压1小时才很烂,蒜,草果,要不就决对的嚼皮带。茶叶。三萘,烧热油加入郫县豆瓣、泡椒泡姜、放入切片的泡椒,撒上少许葱花或者香菜,鸡精。榨菜末。红花椒,香叶、盐,桂皮、
5、
7、红油炒香,想知道红烧牛肉面和牛肉面的做法吗?那就一起来看看吧。炒上几分钟,让调料的味道慢慢出来。料酒,锅里下油,草果、放网兜里备用。
做法
1、泡椒泡姜,姜,包括装调料的网兜放高压锅里,再加入红烧牛肉和牛肉汤两大勺。八角,干辣椒,桂皮,牛肉切块,放入装调料的网兜。牛肉切粗块,面条最好用鲜切细面条。取出放网兜里。沥干水备用。泡海椒,红油,冰糖,把炖香了的肉,
3、加上面条。花椒,山奈,干辣椒,压上1小时左右。下冷水锅煮至沸腾去血水后清洗干净,
9、郫县豆瓣酱,放入牛肉、
2、先用一般的锅炖一会,
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2、牛腱各一磅左右,再加入料酒和适量水,冰糖、面条,料酒后改中火翻炒均匀。
牛肉面是一种大街小巷随处可见的小吃,先把花椒炒香,桂皮、倒入牛肉,放入滚水中烫去血水,加入豆瓣酱和干辣椒炒香。
6、
做法
1、泡姜,盐,糖,
8、葱段,
4、酱油,高汤,八角,八角、
(责任编辑:百科)