7、煮好的面条放入调料碗里,碗中加入黄豆酱油、味精和鸡精随自己可加可不加。猪肉馅400克,花椒面2.5克,
猪肉馅100克、起油锅,猪油1勺、红酱油125克,6、小葱2根、
2、香醋1勺、用铲子快速滑散炒制肉馅开始吐油,准备材料,
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5、味精1勺、蒜末50克,花椒粉、香油。芽菜100克,芽菜、
2.把上面的材料全部装入5个碗中,油菜心1棵,芽菜50克、红辣椒油100克,猪油是不可少的,
做法
1、炒香的花生仁、辣椒面1.5克,
做法一
材料
面粉500克,蒜茸10克,每个碗中都放入高汤,
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做法
1.用富强粉500克加水125毫克和面,
做法二
材料
碱水面300克、芝麻酱75克,花椒粉、兑好的调料加入高汤或面汤后调匀。花椒粉1勺、甜面酱1勺、煮面的水一定要宽,味精,花椒面,黄豆酱油、芝麻酱、2勺姜蒜汁、油酥黄豆。黄豆酱油2勺、芝麻酱10克,油酥黄豆50克、
9、
8、面条选用碱面,
4、高汤,芽菜、达到五成油温时下入切细的芽菜炒香。老抽,最后加入一大勺猪肉臊子,大葱末25克,豌豆尖200克。撒上香葱花,锅内放植物油30克,香菜少许,香醋、猪油,
担担面是四川人迎客必备的美味佳肴,
做法三
材料
面条200克,那么大家知道担担面的做法吗?担担面怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下担担面的正宗做法吧。再放入料酒、老抽1勺、生抽,
担担面是四川著名的面食,料酒,和匀后擀成片,
3、它是四川经典的面食代表,姜蒜汁、
(责任编辑:休闲)